طبق سريع للعشاء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أقدم لكم اليوم طبق سريع للعشاء اتمنى يعجبكم طبق سريع للعشاء Icon15

المقادير

نصف كيلو كوسة
نصف كوب بصل اخضر مفروم
بصلة صغيرة مبشورة
بقدونس مفروم
نصف كوب جبن
4 بيض
كوب دقيق
ملح وفلفل اسود

الطريقة

نبشر الكوسة ونملحها ونتركها تفقد مافيها من ماء لمدة 30 دقيقة ..نقطرها ....
نمزج جميع المقادير مع بعض......

نضع الزيت في المقلاة على النار وبالملعقة ناخد الخليط ونصبه في المقلاة مع ترك مسافة بين كل واحدة والاخرى ...لما تتحمر نزيلها ونضعها على ورق ماص للزيت ونقدمها ساخنة .، وبالصحة والراحة